MENSA MIT ABWECHSLUNG & FREUDE AM ESSEN
Wir sorgen für abwechslungsreichen kulinarischen Genuss in deinem Alltag und zeigen dir dabei stets transparent auf, was du auf dem Teller hast!
DAS PASSENDE MENÜ IM HANDUMDREHEN
Unser Leitsystem hilft dir, stets das passende Menü zu finden. Dank ausgewiesener Allergene und Nährwerte auf dem Menüplan hast du dabei volle Transparenz – und dadurch noch mehr Freude am Genuss!
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Montag
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GARDEN
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«Gemüse Kroketten»
Mexikanischer Reis
Erbsenmole
Tortilla Chips
CHF 7.50 / 9.50 / 11.50- pro Portion Nährwerte
- 3'265 kJ (780 kcal)Energie
- 21.2 gFett
- 120.1 gKohlenhydrate
- 23.7 gEiweiss
- 3.5 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
- FARMER
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«Carbonara»
Spaghetti mit
Carbonarasauce
Reibkäse
Fleisch: Schwein - Schweiz
CHF 9.50 / 11.50 / 13.50- pro Portion Nährwerte
- 2'958 kJ (707 kcal)Energie
- 33.4 gFett
- 76.3 gKohlenhydrate
- 22.3 gEiweiss
- 2.6 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Milch
- News
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Willkommen in der Mensa
Wir freuen uns dich täglich kulinarisch überraschen und verwöhnen zu dürfen.
Bis bald, dein Mensa HSLU T&A Team.
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GARDEN
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Dienstag
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GARDEN
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«Gemüselasagne»
hausgemachte
mit Luzerner Rahmkäse
überbacken
CHF 7.50 / 9.50 / 11.50- pro Portion Nährwerte
- 3'231 kJ (772 kcal)Energie
- 27.3 gFett
- 99.7 gKohlenhydrate
- 29.1 gEiweiss
- 4.8 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
- FARMER
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«Ayam Bakar»
mit Lemongras & Ingwer
marinierter Pouletschenkel
Kokos Reis
Gurken Salat & Sambal
Fleisch: Poulet - Schweiz
CHF 9.50 / 11.50 / 13.50- pro Portion Nährwerte
- 3'337 kJ (798 kcal)Energie
- 42.3 gFett
- 53.6 gKohlenhydrate
- 47.9 gEiweiss
- 4.0 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Soja, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
- WEEKLY FARMER
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«Paniertes Schweinsschnitzel»
mit Pommes frites
und glasierten
Rüebli
Fleisch: Schwein - Schweiz
CHF 13.00 / 15.00 / 17.00- pro Portion Nährwerte
- 4'034 kJ (964 kcal)Energie
- 55.3 gFett
- 77.3 gKohlenhydrate
- 35.0 gEiweiss
- 3.9 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie
- News
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Willkommen in der Mensa
Wir freuen uns dich täglich kulinarisch überraschen und verwöhnen zu dürfen.
Bis bald, dein Mensa HSLU T&A Team.
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GARDEN
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Mittwoch
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GARDEN
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«Sweet and Sour»
marinierter Tofu mit
Peperoni, roten Zwiebeln
Ananas & Sesam
gedämpfter Jasminreis
CHF 7.50 / 9.50 / 11.50- pro Portion Nährwerte
- 2'154 kJ (515 kcal)Energie
- 11.2 gFett
- 82.0 gKohlenhydrate
- 18.8 gEiweiss
- 1.9 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Soja, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite
- FARMER
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«Fleischvogel»
Rotweinsauce
Kartoffelstock
Bohnen Duett
Fleisch: Rind - Schweiz
CHF 9.50 / 11.50 / 13.50- pro Portion Nährwerte
- 2'411 kJ (576 kcal)Energie
- 27.6 gFett
- 34.2 gKohlenhydrate
- 36.5 gEiweiss
- 6.9 gSalz
- unausgewogen Ausgewogenheit
- sehr hoch Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
- WEEKLY FARMER
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Geniesst knuspriges
Fried Finger Food
zum selber schöpfen
Verrechnung pro 100g
CHF 2.30 / 2.50 / 3.00
CHF 13.00 / 15.00 / 17.00- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
- News
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Willkommen in der Mensa
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Bis bald, dein Mensa HSLU T&A Team.
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GARDEN
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Donnerstag
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GARDEN
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«Raviolini»
gefüllt Ratatouille
Tomaten Sauce
Reibkäse, gemischt
CHF 7.50 / 9.50 / 11.50- pro Portion Nährwerte
- 2'725 kJ (651 kcal)Energie
- 11.6 gFett
- 108.0 gKohlenhydrate
- 25.0 gEiweiss
- 6.8 gSalz
- akzeptabel Ausgewogenheit
- mittel Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sellerie
- FARMER
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«Schwein Vindaloo»
Curry mit Tomaten, Zimt
Spinat indische Art
Basmati Reis
Fleisch: Schwein - Schweiz
CHF 9.50 / 11.50 / 13.50- pro Portion Nährwerte
- 2'554 kJ (610 kcal)Energie
- 16.6 gFett
- 69.1 gKohlenhydrate
- 42.0 gEiweiss
- 2.2 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
- WEEKLY FARMER
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«Paniertes Schweinsschnitzel»
mit Pommes frites
und glasierten
Rüebli
Fleisch: Schwein - Schweiz
CHF 13.00 / 15.00 / 17.00- pro Portion Nährwerte
- 4'034 kJ (964 kcal)Energie
- 55.3 gFett
- 77.3 gKohlenhydrate
- 35.0 gEiweiss
- 3.9 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie
- News
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Willkommen in der Mensa
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GARDEN
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Freitag
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GARDEN
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«panierte Champignons»
hausgemachten
Kartoffel - Gurkensalat
Tartare Sauce
CHF 7.50 / 9.50 / 11.50- pro Portion Nährwerte
- 3'105 kJ (742 kcal)Energie
- 36.7 gFett
- 72.8 gKohlenhydrate
- 27.4 gEiweiss
- 4.9 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
- FARMER
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«Penne & Lachs»
Rauchlachsstreifen
Safran - Zitronensauce
Brokkoli
Cherry Tomaten
Fisch: Lachs - Zucht Norwegen
CHF 9.50 / 11.50 / 13.50- pro Portion Nährwerte
- 2'274 kJ (543 kcal)Energie
- 23.4 gFett
- 54.6 gKohlenhydrate
- 24.6 gEiweiss
- 2.5 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Fisch, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite
- WEEKLY FARMER
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Geniesst knuspriges
Fried Finger Food
zum selber schöpfen
Verrechnung pro 100g
CHF 2.30 / 2.50 / 3.00
CHF 13.00 / 15.00 / 17.00- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
- News
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Willkommen in der Mensa
Wir freuen uns dich täglich kulinarisch überraschen und verwöhnen zu dürfen.
Bis bald, dein Mensa HSLU T&A Team.
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GARDEN
Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
Weitere Infos
- Genuss in Balance
- Umweltfreundlicher Genuss
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei