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Montag
- Daily
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Grillschnecke
Senf
Kartoffel Wedges
Frühlingsgemüse
Fleisch: Schweiz
CHF 11.00- pro Portion Nährwerte
- 2'081 kJ (497 kcal)Energie
- 25.8 gFett
- 56.0 gKohlenhydrate
- 8.0 gEiweiss
- 6.9 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Milch, Sellerie
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Veggie
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«Marrokanische Tajine»
mit Auberginen, Karotten
Kichererbsen & Aprikosen
marinierter Couscous
mit Ras el Hanout
CHF 10.00- pro Portion Nährwerte
- 2'231 kJ (533 kcal)Energie
- 14.0 gFett
- 79.9 gKohlenhydrate
- 19.2 gEiweiss
- 3.0 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
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Dienstag
- Daily
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Rindsgeschnetzeltes
Kräutersauce
Weissweinrisotto
Zucchetti
Fleisch: Schweiz
CHF 11.00- pro Portion Nährwerte
- 2'314 kJ (553 kcal)Energie
- 25.1 gFett
- 40.6 gKohlenhydrate
- 38.5 gEiweiss
- 5.8 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
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Veggie
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Farfalle
mit Spargel, Erbsen, Radiesli
Spinat an Rahmsauce
Sternenberger Käse
CHF 10.00- pro Portion Nährwerte
- 3'223 kJ (770 kcal)Energie
- 24.6 gFett
- 94.5 gKohlenhydrate
- 41.0 gEiweiss
- 6.5 gSalz
- akzeptabel Ausgewogenheit
- mittel Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
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Mittwoch
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Donnerstag
- Daily
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Pouletspiess
Olivensauce
Teigwaren
Ofengemüse
CHF 11.00- pro Portion Nährwerte
- 10'924 kJ (2'611 kcal)Energie
- 47.7 gFett
- 405.6 gKohlenhydrate
- 116.3 gEiweiss
- 18.6 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Sesam
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Veggie
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Quorngeschnetzeltes Stroganoff
Ebly
Romanesco
CHF 10.00- pro Portion Nährwerte
- 2'441 kJ (583 kcal)Energie
- 11.1 gFett
- 66.2 gKohlenhydrate
- 45.8 gEiweiss
- 3.4 gSalz
- akzeptabel Ausgewogenheit
- mittel Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
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Freitag
- Daily
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"Exquisit"
Kalbshohrücken
Rotweinsauce
Kartoffeltaler
Blattmangold
Fleisch: Schweiz
CHF 11.00- pro Portion Nährwerte
- 2'175 kJ (520 kcal)Energie
- 34.8 gFett
- 20.4 gKohlenhydrate
- 30.2 gEiweiss
- 0.7 gSalz
- keine Angaben Ausgewogenheit
- keine Angaben Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch
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Veggie
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"VEGAN"
Samosas
Glasnudelsalat mit Gemüse und grüner Papaya
Ananas-Ingwerchutney
CHF 10.00- pro Portion Nährwerte
- 3'207 kJ (766 kcal)Energie
- 35.8 gFett
- 96.0 gKohlenhydrate
- 11.8 gEiweiss
- 2.0 gSalz
- akzeptabel Ausgewogenheit
- gering Umweltbelastung
Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Erdnüsse, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
- Genuss in Balance
- Umweltfreundlicher Genuss
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei