L'équipe de Baumettes se réjouit de vous accueillir de nouveau dans notre restaurant. La clientèle extrene est également la bienvenue.
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Lundi
- Traditional
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Chili con carne (boeuf)
Couronne de riz
Carottes glacées
Viande: Suisse
CHF 11.50 / 15.90- par portion Valeurs nutritives
- 3'077 kJ (735 kcal)Énergie
- 26.7 gMatières grasses
- 83.2 gGlucides
- 35.1 gProtéines
- 12.0 gSel
- acceptable Équilibre
- moyen Charge environnementale
Lait
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Happy Bowl
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Vegan bowl
Pois mange-tout, chou-fleur, tomates cherry
Nuggets de légumes
Tzatziki au yaourt végan
CHF 10.50 / 15.90- par portion Valeurs nutritives
- 1'971 kJ (471 kcal)Énergie
- 20.2 gMatières grasses
- 50.2 gGlucides
- 13.5 gProtéines
- 3.4 gSel
- aucune information Équilibre
- aucune information Charge environnementale
Céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque dure (noix), moutarde, anhydride sulfureux et sulfites
- Chef's World
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Emincé de veau aux asperge vertes
Galettes de rösti
Légumes du jour
Viande: Suisse
- par portion Valeurs nutritives
- 2'682 kJ (641 kcal)Énergie
- 30.3 gMatières grasses
- 43.7 gGlucides
- 42.6 gProtéines
- 5.9 gSel
- pas équilibré Équilibre
- très élevé Charge environnementale
Soja, lait, anhydride sulfureux et sulfites
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Mardi
- Traditional
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Boulettes de veau au curry jaune
Polenta
Brocolis vapeur
Viande: Suisse
CHF 11.50 / 15.90- par portion Valeurs nutritives
- 7'351 kJ (1'757 kcal)Énergie
- 102.6 gMatières grasses
- 123.9 gGlucides
- 50.2 gProtéines
- 108.4 gSel
- aucune information Équilibre
- aucune information Charge environnementale
Céréales contenant du gluten, lait, céleri, anhydride sulfureux et sulfites
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Happy Bowl
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Bowl printanier
Patate douce, asperges, épinards frais
Tofu mariné
Yaourt aux épices
CHF 10.50 / 15.90- par portion Valeurs nutritives
- 2'403 kJ (574 kcal)Énergie
- 36.9 gMatières grasses
- 33.4 gGlucides
- 24.0 gProtéines
- 5.2 gSel
- aucune information Équilibre
- aucune information Charge environnementale
Céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, anhydride sulfureux et sulfites
- Chef's World
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Filets de daurade
Tapenade d'olives noires
Mini ratatouille
Pommes au safran
Poisson: Méditerrané
- par portion Valeurs nutritives
- 2'784 kJ (665 kcal)Énergie
- 36.4 gMatières grasses
- 37.0 gGlucides
- 45.3 gProtéines
- 7.9 gSel
- pas équilibré Équilibre
- élevé Charge environnementale
Poissons, lait, anhydride sulfureux et sulfites
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Mercredi
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Traditional
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Risotto aux asperges
Salade du menu
CHF 11.50 / 15.90- par portion Valeurs nutritives
- 1'717 kJ (410 kcal)Énergie
- 9.6 gMatières grasses
- 64.8 gGlucides
- 13.9 gProtéines
- 0.4 gSel
- équilibré Équilibre
- faible Charge environnementale
Lait
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Happy Bowl
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Empanada aux légumes
Ebly, brocolis, carottes, maïs
CHF 10.50 / 15.90- par portion Valeurs nutritives
- 4'818 kJ (1'151 kcal)Énergie
- 71.4 gMatières grasses
- 92.8 gGlucides
- 26.6 gProtéines
- 3.6 gSel
- acceptable Équilibre
- moyen Charge environnementale
Céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, anhydride sulfureux et sulfites
- Chef's World
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Cheese burger de boeuf "Baumettes"
Pommes frites
Viande: Suisse
- par portion Valeurs nutritives
- 4'220 kJ (1'009 kcal)Énergie
- 48.7 gMatières grasses
- 84.8 gGlucides
- 52.2 gProtéines
- 5.7 gSel
- aucune information Équilibre
- aucune information Charge environnementale
Céréales contenant du gluten, lait
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Traditional
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Jeudi
- Traditional
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Rôti de dinde braisé
Jus de viande au romarin
Mijoté de lentilles vertes
Jardinière de légumes
Viande: Hongrie
CHF 11.50 / 15.90- par portion Valeurs nutritives
- 2'375 kJ (568 kcal)Énergie
- 35.8 gMatières grasses
- 54.0 gGlucides
- 49.1 gProtéines
- 5.4 gSel
- aucune information Équilibre
- aucune information Charge environnementale
Soja, anhydride sulfureux et sulfites
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Happy Bowl
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Bella italia
Riz vénéré
Caponata d'aubergines et courgettes
Billes de mozzarella
CHF 10.50 / 15.90- par portion Valeurs nutritives
- 2'941 kJ (703 kcal)Énergie
- 26.7 gMatières grasses
- 87.9 gGlucides
- 22.8 gProtéines
- 8.3 gSel
- aucune information Équilibre
- aucune information Charge environnementale
Lait, céleri
- Chef's World
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Tagliatelles fraîches aux petits pois,crème de pecorino, jambon cru
Salade du menu
Viande: Suisse
- par portion Valeurs nutritives
- 5'513 kJ (1'318 kcal)Énergie
- 89.4 gMatières grasses
- 83.6 gGlucides
- 46.7 gProtéines
- 5.2 gSel
- aucune information Équilibre
- aucune information Charge environnementale
Céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait
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Vendredi
- Traditional
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Viennoise de lieu noir
Sauce tartare
Pommes nature
Épinards en branches à l'ail
Poisson: Océan Pacifique
CHF 11.50 / 15.90- par portion Valeurs nutritives
- 2'777 kJ (664 kcal)Énergie
- 33.0 gMatières grasses
- 43.6 gGlucides
- 45.0 gProtéines
- 7.2 gSel
- pas équilibré Équilibre
- élevé Charge environnementale
Céréales contenant du gluten, œufs, poissons, lait, céleri, moutarde, anhydride sulfureux et sulfites
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Happy Bowl
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Power bowl
Patate douce, chou-fleur, courgette, tomates cerises
Boulettes de quinoa
Sauce yaourt et fines herbes
CHF 10.50 / 15.90- par portion Valeurs nutritives
- 1'891 kJ (452 kcal)Énergie
- 16.3 gMatières grasses
- 50.9 gGlucides
- 15.9 gProtéines
- 5.0 gSel
- acceptable Équilibre
- faible Charge environnementale
Céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, moutarde, anhydride sulfureux et sulfites
- Chef's World
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Pizza 4 saisons
Pizza marguerite
Pizza composée
Viande: Suisse Poisson: Pacifique
- par portion Valeurs nutritives
- 14'502 kJ (3'466 kcal)Énergie
- 126.8 gMatières grasses
- 423.1 gGlucides
- 135.1 gProtéines
- 23.8 gSel
- aucune information Équilibre
- aucune information Charge environnementale
Céréales contenant du gluten, poissons, soja, lait
Toute modification éventuelle d’une composante de menu est communiquée par écrit directement au point de retrait. En cas de doute concernant un allergène, ou de besoin d’informations complémentaires, n’hésitez pas à vous adresser à notre personnel qualifié.
Informations supplémentaires
- Plaisir et équilibre
- Plaisir respectueux de l’environnement
- Végétarien
- Végétalien
- Sans gluten
- Sans lactose