Geschäftsleitung

Nadja Lang ist seit Juni 2021 CEO und Delegierte des Verwaltungsrats der Genossenschaft ZFV-Unternehmungen. Sie wurde 2017 in den Verwaltungsrat des ZFV gewählt und war von 2019-2022 dessen Präsidentin.

Die berufliche Karriere von Nadja Lang startete 1999 bei «The Coca-Cola Company», wo sie diverse Führungspositionen im Brand Management sowie in der Innovationsabteilung innehatte. Anschliessend war sie bei General Mills Europe in London und Nyon als European Marketing Manager für Marken- und Innovationsstrategien sowie die erfolgreiche Entwicklung und Lancierung von mehreren europäischen Produkten verantwortlich. Von 2005-2011 war sie zuerst als Commercial Director und Stv. Geschäftsleiterin bei Fairtrade Max Havelaar tätig und anschliessend bis im April 2017 als CEO, wo sie sich für die äusserst erfolgreiche Wachstumsstrategie verantwortlich zeichnete. In ihrer Zeit bei Max Havelaar war sie unter anderem Vorsitzende vom Global Account Management Steering Committee sowie Mitglied des Finance Committees von Fairtrade International.

Die studierte Betriebswirtschafterin verfügt über eine breite Expertise im Bereich Transformation, Nachhaltigkeit sowie Krisen- und Stakeholdermanagement. Zudem hat sie sich in verschiedenen Weiterbildungen speziell im Bereich Leadership, unter anderem am IMD in Lausanne und INSEAD in Fontainebleau (FR) weitergebildet.

Nadja Lang ist Verwaltungsrätin bei der Emmi Gruppe sowie bei den Pax Lebensversicherungen. Sie engagiert sich zudem in diversen Gremien im Bereich Nachhaltigkeit und im internationalen Beirat der ZHAW School of Management and Law.

Weitere VR Mandate hatte sie bei der Schweizerischen Post AG (2014-2023), Metron (2013-2021) und Energie 360° AG (2015-2021) inne.

Raphael Lisser ist seit Dezember 2022 CFO beim ZFV.

Er bringt ausgewiesene, langjährige Erfahrungen im Bereich Finanzen, Controlling sowie IT mit und ist mit der Verpflegungs- und Retailbranche bestens vertraut. Während über 15 Jahren war er bei der Migros Gruppe tätig, zuletzt als Leiter Controlling & Finance der Migros Handel Digital. Seit 2018 war Raphael bei Valora Foodservice Schweiz Head of Finance und IT sowie stellvertretender Geschäftsleiter und hat unter anderem verschiedene Themen der digitalen Transformation vorangetrieben und implementiert.

Gabriela Dal Santo ist seit Juni 2021 als CXSO Teil der Geschäftsleitung der ZFV-Unternehmungen.

Nach dem Wirtschaftsstudium an der Universität St. Gallen hatte sie ihren Berufseinstieg bei Lindt und war danach in verschiedenen leitenden Positionen im Marketing, Verkauf, Business Development und Innovation tätig. Anschliessend zeichnete sich Gabriela Dal Santo während knapp zehn Jahren bei Disney für den Bereich Consumer Products in der Schweiz und für verschiedene internationale Kunden und Projekte verantwortlich, bevor sie während vier Jahren für das globale Produkt- und Innovationsmanagement bei Ricola verantwortlich war. Zuletzt war Gabriela Dal Santo Leiterin Marketing & Customer Experience sowie Mitglied der Geschäftsleitung bei Sanitas Troesch. Ihre beruflichen Erfahrungen umfassen internationale Verantwortung für die Bereiche strategische Markenführung, Marketing und Kommunikation sowie Customer Experience mit starkem Fokus in den Bereichen digitale Transformation und neue Technologien zur Schaffung von einzigartigen Kundenerlebnissen.

Florian Dübendorfer ist seit August 2022 Mitglied der Geschäftsleitung des ZFV und leitet den gesamten Gastronomiebereich mit den eigengeführten Restaurants und den über 140 Betrieben der Gemeinschaftsgastronomie.

Er verfügt über ein Wirtschaftsstudium an der Universität Bern und hat ausgewiesene, langjährige Erfahrungen in der Gastronomie-, Nahrungsmittel- und Konsumgüterbranche. Er war unter anderem während vier Jahren bei der Coca-Cola Beverages AG sowie während zwölf Jahren bei der Unilever Schweiz GmbH tätig, bei letzterer als Teil der Geschäftsleitung von Unilever Foodsolutions. Als Verkaufsleiter war Florian Dübendorfer für Grosskund:innen aus der Gastronomie zuständig. Zuletzt arbeitete er als Operations Director öffentliche Gastronomie und a.i. Mitglied der Konzernleitung bei der SV Group. In dieser Funktion verantwortete er zudem mehrere Grossprojekte in Zusammenhang mit Ausschreibungen im Bereich der öffentlichen Gastronomie und trieb die Expansion verschiedener Gastronomiekonzepte erfolgreich voran.

Thomas Kleber wurde im Juli 2017 Mitglied der Geschäftsleitung des ZFV. Als COO Hotels ist er für die Leitung der Sorell Hotels Switzerland verantwortlich.

Er ist gelernter Restaurantfachmann und Absolvent der Steigenberger Hotelfachschule Bad Reichenhall in Deutschland. Als General Manager von Betrieben im In- und Ausland verfügt er über 34 Jahre Berufserfahrung. An der Cornell University in den USA liess er sich im Jahr 1993 in verschiedenen Bereichen weiterbilden. Thomas Kleber war zuletzt während zweier Jahre als Area General Manager der Steigenberger Hotelgruppe Schweiz und Konstanz tätig. Zuvor amtete er als Geschäftsführer sowie General Manager in renommierten Häusern in der Schweiz und im Ausland.

Dario Notaro trat als CBDO per Mai 2021 in die Geschäftsleitung des ZFV ein. Seit September 2020 leitete er für das Unternehmen eine strategische Innovationsinitiative.

Nach dem Studium der Wirtschaftswissenschaften an der Universität Zürich und der LUISS in Rom war Dario Notaro zehn Jahre in verschiedenen Positionen für die Gategroup tätig. Als Mitglied des M&A-Teams hat er weltweit Transaktionen begleitet, bevor er für ein Inhouse Corporate Start-Up in London Aufgaben im Bereich Business Development wahrgenommen hat. Danach übernahm Dario Notaro in Oslo die Leitung des skandinavischen Retail Segments. Von 2015 bis 2019 war er für die Compass Gruppe für die Operations Belange in der Schweiz verantwortlich und hat im Anschluss eigene Projekte verfolgt. Dario Notaro weist Weiterbildungen in den Themen Leadership, Innovation und Sustainability an der IMD in Lausanne wie auch an der University of Cambridge vor.

 

Angela Tauro wurde 1996 als CPO in die Geschäftsleitung der ZFV-Unternehmungen gewählt. 1994 war sie als Personalverantwortliche ins Unternehmen eingetreten und seit August 1995 Leiterin der Abteilung Personalwesen des ZFV.

Nach einer kaufmännischen Grundausbildung fand Angela Tauro rasch den Weg ins Personalwesen. Bevor sie zum ZFV stiess, war sie unter anderem für die HOTELA und den Schweizer Wirteverband tätig. Im Jahr 2000 liess sie sich am BBZ in Weinfelden zur Personalfachfrau mit eidg. Fachausweis weiterbilden. 2013 schloss sie das Nachdiplomstudium in Leadership und Management an der KV Business School Zürich ab.